麻将来了3“幼雨清明季，青团艾草香”，清明节即将到来，青团行为这个守旧节日的一道特性幼吃，深受大家喜好小吃。每到这个时刻，人们都迫在眉睫地置备或亲手筑造青团，和着艾草汁造成的青团幽香扑鼻，咬上一大口，让人两颊生津、回味无限。

　　青团通报的不只仅是一种厚味小吃，更是一种文明传承。一口青团，似乎吃进了悉数春天，带给人们无尽的温馨与优美小吃。

　　袁枚《随园食单》中细密描写了青团的筑造流程，“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”源自中国古代敬拜食物的青团，传布至今已有千年史乘，它以糯米为重要原料，搭配种种馅料，皮相青葱，实质细腻，形态圆润可爱。这日，就随着青浦区练塘镇泾花村技艺达人杭凤娟麻将来了3官网，一齐练习奈何用南瓜叶筑造美观又好吃的青团吧~

　　1、资料企图。筑造青团开始需求企图好糯米粉、南瓜叶以及种种馅料。南瓜叶洗净晾干后到场净水榨取成青汁，备用。

　　2、揉造面团小吃。正在糯米粉中到场适量开水和青汁搅拌平均，并揉至面团软硬适中、轮廓滑腻，然后朋分成等份。

　　3、筑造青团。青团的馅料厚实多样，常见的有豆沙馅、猪肉馅、肉松蛋黄馅、菜笕馅等荤素纷歧。取适量面团揉捏成碗状，放入提前企图好的馅料，用虎口缓缓收拢成圆球状，确保馅料被一律包裹小吃。

　　4、上笼蒸造。将裹好的青团垫上提前泡好的粽叶或者蒸笼纸，放入蒸笼，水开后蒸15—20分钟，直至青团表皮变得滑腻透亮，且也许闻到浓烈的糯米香气小吃。

　　青团不只拥有奇特的滋味，更依靠着人们对亲人的追思和担心。无论是敬拜祖宗，或是和家人挚友合伙品味，都给人一种浓浓的聚合情怀。

　　食过青团，方知春味。行为清明节守旧幼吃的代表，无论从其奇特的筑造工艺，依旧其饱含的文明内在，都深深吸引着人们小吃。让咱们期近将到来的清明节，一齐出手筑造、品味青团，感染春天的气味，感染守旧文明的魅力。麻将来了3官网小吃青团：清明节古代幼吃的特殊魅力