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　　4月19日，一位任人员正在推介会上摆放沙县幼吃。当日，北京梅地亚中央实行了一地方方幼吃推介会，20多名福修省沙县幼吃名厨谨慎修造了60多种拥有芳香地方特征的风韵食物，让正在场的300多名各界客人过足了嘴瘾。有永久史籍的沙县幼吃就此成周围地进入京城餐饮商场。 新华社记者戴旭明摄

　　新华网北京４月２０日专电（记者郭威）４月１９日晚，北京梅地亚中央实行了一地方方幼吃推介会：２０多名福修省沙县幼吃名厨谨慎修造了６０多种拥有芳香地方特征的风韵食物，让正在场的３００多名各界客人过足了嘴瘾。有永久史籍的沙县幼吃就此成周围地进入京城餐饮商场。

　　正在推介会上，沙县扁肉小吃、沙县烧卖、红菇豆腐丸麻将来了3网站、郑湖板鸭、南霞鳅干、芹菜淮山丸、葱肉夹饼小吃、油焖乌笋、凉拌芋包、玫瑰腐乳、炒蛋索面、酥炸米冻小吃、柳叶蒸饺、干蒸全番、糖醋?头、栀子豆干等特征幼吃纷纷亮相。这些幼吃修造谨慎、用料根究、口感特殊小吃，色香味包罗万象，让客人颂赞不已。

　　２００６年，沙县被中国烹调协会授予“中国幼吃文明名城”称呼。沙县县委书记池秋娜告诉记者，沙县幼吃已有１６００多年的史籍，正在北京举办幼吃推介会，便是要出现沙县幼吃的永久史籍和辉煌文明，把沙县名幼吃举荐给北京，雄厚首都餐饮商场。她同时体现，沙县企图正在北京兴办领先６００家幼吃店麻将来了3网站小吃。

　　据明晰，沙县幼吃店现重要散布正在广东、浙江等地。２００３年起，沙县幼吃开端进入上海餐饮商场，至今正在沪已领先３０００家策划店。长远正在上海策划沙县幼吃的葛先生告诉记者，沙县幼吃正在上海很风行，看似不起眼的幼吃为沙县人赚了不少钱。麻将来了3网站小吃福修沙县幼吃进入都城餐饮墟市