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麻将来了3官网马铃薯希望跻身主食

2024-05-10 03:36:28
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  麻将来了3官网据新华社电马铃薯养分充足,有专家提议将马铃薯举动“第三主食”。据中国食物科技学会副会长、福州大学生物科学与工程学院院长饶平常先容,倘若仅仅把马铃薯作为平时的主食,那么对这种食品整个的养分价钱的领悟是不完美的,马铃薯举动主食,确实富含人体举动最主要的能量原因———碳水化合物,但是马铃薯同时拥有谷类和蔬菜的特征,所供给的养分远比平时主食多。

  马铃薯是成长正在地下的蔬菜,天然富含矿物质。此表,像其他生果或蔬菜相通,马铃薯还富含维生素C,此中的微量元素含量也相当高。

  据认识,一个148克重的马铃薯可供给人体逐日所需维生素C的45%,举动强效的抗氧化剂,维生素C可能珍爱身体细胞;马铃薯同时还富含人体活命所必要的矿物质,如钾、磷、钙、锌、叶酸和镁。马铃薯供给人体逐日所需钾的21%,钾对血汗管疾病有防治功用,如中风和高血压主食。钾、镁、钙元素协同效力可以加强血管弹性,有利于删除患高血压和中风的危险。(欧志葵)

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